Chcąc zmniejszyć ilość soli używanej w Twojej kuchni, spróbuj stosować się do poniższych porad.

 stosuj zioła, przyprawy i gotowe mieszanki przyprawowe nie zawierające soli; ustaw je też na stole zamiast solniczki

 gotuj ryż, makaron i płatki zbozowe w nieosolonej wodzie - przyprawisz je później

 kupuj warzywa tylko surowe, mrozone lub puszkowene bez dodatku soli

 jeśli musisz użyć półproduktów, wybierz te o niskiej zawartości sodu

 nie kupuj  zamrożonych dan obiadowych, pizzy, zup w puszkach lub kartonach, gotowych sosów sałatkowych - na ogół zawierają one duże ilości sodu

 kupując sól, szukaj tzw. soli niskosodowej (zawiera ona KCl i dużo mniej NaCl, który jest szkodliwy) - sprawdzaj skład wypisany na opakowaniu

 używaj świeżego, a nie konserwowanegomięsa, drobiu, ryb; np. ryby wędzone zawierają bardzo dużo soli